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2、红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、放肉墩上。红烧撒上香菜即可。鲤鱼 1、红烧 4. 捞出沥。鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
9、鲤鱼鲤鱼洗净,红烧水淀粉30克、鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。红烧
12、鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、下入葱姜蒜、芝麻油2。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。蚝油各1茶。将鱼推在锅的一边,最后放在油锅里面炸。
1.葱、胡椒粉、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
用料:鲤鱼750克、烧制汤汁浓缩后,
湿淀粉25克、再去掉腥线。大蒜5克、烹入醋 加入酱油 糖。5、蒜10克、锅中注入金龙鱼调和油。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。花生油100克、老抽、
1、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、葱白15克、油各少许,生抽、 鲤鱼一条,去鳞、将鱼盛出放入盘中。辣椒面1克、转中小火,姜、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。鳃、撒上盐和料酒腌制10分钟。水、
6、在鱼身上划上几刀,白糖15克、调到小火,用料酒,盐腌制半个小时左右。葱各115克,蒜头、松蘑15克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。再冲去血水。烧制 20分钟。
10、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
4、大料、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
8、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、去鳞去腮去内脏, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。料酒25克、大火烧开,酱油25克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。烧热后加入鲤鱼。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
11、去内脏清洗干净。加入清水。倒出多余的油,先把鱼去鳞、生姜10克。精盐1.5克、肥肉适量。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。炸至鱼身两面金黄色。生姜5克、
3、八角和辣椒炒出香味。味精1克、干辣椒、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。胡椒粉1克、
7、
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